こんにちは、アズキです。
アラフィフ女性アーモンドって美肌効果やダイエットにも良いって聞くけど何が良いの？
ナッツの中でも王道なアーモンド。
カリッとしていて美味しいですよね。
そんなアーモンドですが、美肌に必要なビタミンや体内の脂質レベルを低下させることでダイエットにも効果があったりとかなりのスーパーフードなんです。
油分が多いのでニキビになりそうだとか、カロリーが高くて太りそうってイメージもありますよね。
こちらの記事では、アーモンドの栄養・効果、そして食べ方などを紹介していきます。
アーモンドの栄養成分
栄養価に優れたスーパーフードの「アーモンド」
それぞれの栄養成分を簡単にまとめました。
| 【主な栄養成分】 | 【期待できる効果】 |
|---|---|
| ビタミンE | 抗酸化力、アンチエイジング効果、血流を改善する効果、美肌効果 |
| ビタミンB2 | タンパク質・糖質・脂質などの代謝を助け、エネルギーに変換 皮膚や粘膜、髪や爪などを健康に保ち、細胞の再生を助ける |
| カルシウム | 健やかな骨格づくりや骨粗相症などの予防 |
| カリウム | 体内の余分な水分を排出、むくみ解消効果 |
| マグネシウム | 血糖値を安定、 |
| 鉄 | 貧血改善 |
| 食物繊維 | 整腸作用 |
| 脂質 | オレイン酸、リノール酸 |
| タンパク質 | 三大栄養素の一つ（主にアミノ酸） |
アーモンドが美肌に良い理由
抗酸化力の強いビタミンEは「若返りのビタミン」とも言われ、様々な害を与える活性酸素から体を守る効果があります。
この活性酸素が増え過ぎると血管や細胞を傷つけて体の中を酸化させてしまうんです！
アズキなので、アーモンドのように抗酸化力の強いビタミンEがたっぷりと含まれている食品を摂取して、活性酸素を増やさないことが老化を防止することになるんです！
またビタミンB2は肌を健康に保ちターンオーバーを正しく機能させる働きを持ちます。
皮膚の細胞の再生にも関与していて「美容のビタミン」と言われることもあります。
口内炎や肌荒れの予防にも重要な成分。
スキンケアを変えても肌荒れが治らないなどのトラブルがある場合、アーモンドを食べて体の中からインナーケア！
【期待される美肌効果】
- 細胞の酸化を防ぎ肌の弾力を改善
- 細胞の新陳代謝が活発化
- 肌に色つや・ハリが出る
- 紫外線による害から肌を守る
- シミを防止
アーモンドがダイエットに良い理由
糖質を摂り過ぎると、食後の血糖値が急激に上がって太りやすくなってしまいます。
アーモンドは糖質の上昇を穏やかにする働きがあると言われているので、食事の前に数粒食べておいて、食後の血糖値の上昇を抑えたいですね。
アズキダイエットのためにアーモンドを食べるなら食事の１〜２時間前がベスト！
満腹感も得られて食事の時の血糖値も抑えられるなら是非試してみたい！
アーモンドは低糖質で、アーモンドに含まれる脂質は「オレイン酸」といって、肥満の原因となる血中コレステロール値を低下させる働きがあるんです。
またビタミンやミネラルなどダイエット中に不足しがちな栄養素も。
脂肪分はやっぱり高いですが、ほとんどが不飽和脂肪酸のオレイン酸とリノール酸。
豊富に含まれているオレイン酸は脂肪や糖の吸収を抑制する働きが期待できます！
食物繊維も豊富に含まれていてお腹の調子を整えてくれるので便秘解消にも！
【期待できるダイエット効果】
- 食後の血糖値の急激な上昇を抑える
- 食物繊維で便秘解消
- 良質な脂質でコレステロール値を低下
- カリウムでむくみ解消
- カリカリと噛むことで満腹中枢を刺激
他にも抗酸化力や血糖値の上昇を緩やかにする食べ物について書いてます。
良かったら読んでみてね！
アーモンドで冷え性を改善する方法
最近急に寒くなりましたよね。
秋を通り越して急に冬になってしまったように感じます。
寒くなって体が冷えると体温を維持しようと、全身の血管がぎゅっーと縮みます。
血管が縮めばさらに血流が悪くなって冷えの悪循環に陥ってしまう。
アズキコロナの影響で、会社内でも換気を行なってるから暖房がついていてもすごーく寒い（泣）
冷えが原因で肌の代謝が悪くなることで、色々と肌トラブルを引き起こしやすくなります。
肌のターンオーバーによって再生されない肌には、、、
- 古い角質が溜って角質層が厚くなる
- 乾燥・くすみ・ごわつき・ニキビ・吹き出物などができやすくなる
- メラニン色素が沈着しやすくなってシミができやすくなる
などなど・・・
そんな時はビタミンEたっぷりのアーモンドミルクを温めたホットアーモンドミルクがオススメです。
血流が良くなって冷え性も改善されます！
アーモンドミルクは自宅でもミキサーがあれば作れますが、市販で手軽に購入できるので砂糖不使用やできるだけ無添加のものを選ぶと良いと思います。
1日に食べるアーモンドの量
美肌にもダイエットにも効果があるアーモンドですが、やはりカロリーは高いので食べ過ぎたら太ってしまうかも。
1日の適量は20粒〜25粒。
ちょっと小腹がすいた間食にも丁度良いですね！
毎食前に数粒づつ間食しておけば満腹感も得られて、食事の量が減らせるかもしれません！
アーモンドの種類
アーモンドには生アーモンド・素焼きアーモンド・フライドアーモンドがありますが、おススメは素焼きアーモンド。
フライドアーモンドは塩味もついていて、お酒のおつまみには良いのですが塩分も摂取してしまうので、美容やダイエット目的ならあんまりオススメしません。
アーモンドの効果的な食べ方
アーモンドにたっぷり含まれているビタミンE。
脂溶性ビタミンなので、油と一緒に摂取すると効果が高まります！
私はサラダに入れてアマニ油をかけて食べてます！
簡単に摂取できるし、単純なグリーンサラダでも少し華やかにもなります。
また、ビタミンCと一緒に摂取すると相乗効果で栄養価も高まります。
サラダに入れるならビタミンCが豊富なパプリカやブロッコリーなどと一緒に食べたりすると良いかもしれませんね！
【アーモンドの効果的な食べ方】
- 1日20〜25粒のうち、食事の1〜2時間前に数粒づつ食べる
- 良質な油と一緒に食べる
- ビタミンCと一緒に食べる
美肌やダイエットの見方！スーパーフード「アーモンド」のすごい効果：まとめ
抗酸化力の強いビタミンEたっぷりのアーモンド。
小さな小さな粒に驚くほどの栄養がぎっしり！
ダイエットにも美肌にも効率的な食べ方は、1日20〜25粒を毎食の１〜２時間くらい前に数粒づつ小分けにして食べるようにすること。
きっと食べ続けていくうちに体の中から綺麗になっていくと思いますよ。
カリッと美味しいアーモンドを是非毎日の食事に加えてみてくださいね！
スーパーにも売っているけど、私がいつも購入しているアーモンドはこちらのアーモンドです。
よかったら参考にしてみてね！
最後までお読みいただきありがとうございます。
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